Малки кейкчета тип "Мадлен"

Продукти:
2 яица
150 гр захар
150 гр брашно
125 гр масло
1 пакетче бакпулвер
настъргана кора от половин лимон

Всички продукти се смесват в последователността в която са написани. Малки формички се намазват с масло и се напълват със сместа. Пекат се на 200 градуса около 10-15 минути. След като ги извадите от формичките можете да ги оваляте в пудра захар.