краставица
2 средни по големина домата
консервиран зелен грах
5-6 супени лъжици заквасена сметана
2-3 чаена лъжица горчица
1 чаени лъжици захар
1 чаена лъжица сол
сока от половин лимон
олио
магданоз
Подгответе соса, като смесите заквасената сметана с горчицата, захарта, солта, и нарязания магданоз. Смесете част от сместа със сметаната и граха, разбъркайте и поставете в средата на салатна чиния. Краставицата я нарежете на кръгчета и направете кръг с нея около граха. Полейте отгоре малко олио. Нарежете доматите на полукръгчета и ги сложете върху краставичката. Върху всеки домат сложете малко от дресинга.
Няма коментари:
Публикуване на коментар