15-20 средно големи гъби
200 гр крема сирене
150 гр бекон или шунка
1 глава стар лук
магданоз
черен пипер
сол
Изчистете гъбите и им махнете капачетата. Наредете ги в намаслена тава. Запържете в тиган с олио, ситно нарязания лук. След като е готов, отсранете от огъня и добавете крема сиренето и нарязания на кубчета бекон. Овкусете с подправките и разбъркайте добре. Печете гъбите в предварително загрята фурна до полуготовност. След това ги напълнете с плънката и доизпечете във фурната. При поднасяне, поръсете ситно нарязан магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар