24 юли 2011 г.

Пълнени домати

Продукти:

4 големи домата
1 пиперка
2 яйца
100 гр сирене
100 гр шунка
50 гр кашкавал
3–4 листенца босилек
1-2 стръка зелен лук
3-4 стръка магданоз
10 черни маслини


Нареждаме доматите в тавичка. Поръсваме отгоре с настърганият кашкавал. Налива се 100 гр вода и се пече до готовност.

Доматите се измиват, отрязва се горната част като капаче и се издълбават с лъжичка. Желателно е да бъдат твърди. От останалите продукти се прави плънка, която се излива в доматите. Поръсваме отгоре с настърганият кашкавал. Налива се 100 гр вода и се пече до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар