31 януари 2018 г.

Ябълков сладкиш

Продукти:
1 пакет чаени бисквити
100 гр чисто масло
1 чаена чаша смлени орехи
1 чаена чаша захар
3 бр яйца
1-2 средно големи ябълки
1 и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1-2 бр ванилии






    Чаените бискивити се нареждат на дъното на правоъгълна тавичка на един ред в която сме разтопили чистото масло. Върху тях се разтилат нарязаните на полумесеци ябълки. Отгоре поръсваме смлените орехи. В дълбока купа счупваме трите яйца и добавяме захарта. Разбиваме добре с миксера. След това добавяме пресятото брашно, ванилиите и бакпулвера. Разбъркваме добре вече с лъжица. Готовата смес изсипваме в тавичката върху орехите. Печем във фурната първо отдолу около 30-40 минути на 200 градуса, зависи от самата фурна и след това 5-10 минути отгоре. След като е готово поръсваме с пудра захар. Режем на триъгълници или квадрати и гарнираме с топка сладолед или сметана.

Няма коментари:

Публикуване на коментар