толстолоб на шайби
1-2 лимона
3-4 скилидки чесън
250 мл сухо бяло вино
олио
магданоз
черен пипер
сол
Рибата я осолете поне един час преди да я печете. Наредете я в намаслена тава.
Полейте я с бялото вино и сложете чесъна без да го белите. Овкусете с подправките и отгоре наредете резени лимони. Сложете отгоре фолио и печете на фурна до готовност.
След като е готова, нарежете магданоза на ситно и поръсете отгоре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар