Продукти за една порция:
200 гр червени домати
150 гр спанак
20 гр лук
30 гр сирене
30 мл олио
1 яйце
3-4 супени лъжици кисело мляко
черен пипер
магданоз
мащерка
сол
Спанакът се измива и се нарязва. Лукът се задушава в олиото, след което се добавя спанака. След като са готови се добавят сиренето и яйцето. С получената смес се пълнят издълбаните домати, и се пекат до готовност. Заливат се с кисело мляко и се поръсват с черен пипер, нарязан на ситно магданоз и мащерка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар