Продукти:
6 яйца
6 супени лъжици олио
6 супени лъжици вода
1 кофичка от кисело мляко захар
1 кофичка от кисело мляко брашно
2 ванилии
Яйцата, захарта и ванилията се разбиват с миксер до получаването на гъст пенлив крем. Прибавя се водата и олиото и продължава да се разбива Пресява се брашното и се добавя като се бърка вече с дървена лъжица. Готовата смес изсипваме в намаслена и набрашнена кексова форма. Пече се в предварително загрята фурна на 180ºС до готовност. По желание може да се остави част от сместа и да се оцвети с какао и да се нашари кекса. Ако обичаме орехи на дъното на тавичката могат да се начукат орехи.
Няма коментари:
Публикуване на коментар