Продукти:
1 литър червено вино
1 литър вода
250 оцет
2 моркова
дафинов лист
двайсетина зърна черен пипер
2-3 глави лук
1 глава чесън обелен
сол
бахар
1 литър червено вино
1 литър вода
250 оцет
2 моркова
дафинов лист
двайсетина зърна черен пипер
2-3 глави лук
1 глава чесън обелен
сол
бахар
Нарязаните зеленчуци заедно с подправките се варят около 30 мин. След като сместа изстине месото се залива и престоява 24 часа на студено.
Няма коментари:
Публикуване на коментар