Продукти:
1 чаена чаша кисело мляко
1 яйце
2 супени лъжици разтопено масло
1/2 чаена лъжица сода
1/2 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица захар
1 ванилия
брашно
олио за пържене
В по-голяма купа разбъркайте киселото мляко с яйцето, след това добавете маслото, солта, захарта, ванилията, и содата. Накрая прибавете и пресятото брашно, толкова че да се получи каша по-гъста от кашата за палачинки /като вземете с лъжица да не се разтича /. Вземайте от сместа с лъжицата, и пържете в дълбок, силно загрят тиган с олио от двете страни до златисто. Лесно и бързо се приготвят и вървят със сирене, кисело мляко, любимо сладко или конфитюр.
Няма коментари:
Публикуване на коментар