tag:blogger.com,1999:blog-70933839460437939422024-02-08T03:54:51.717+02:00Ivein Recipes - Вкусотии в чинии!Кулинарен сайт за любими готварски рецепти и свежи нестандартни идеи. Вкусотии в чинии. Предястия, салати, основни ястия, супи, маринати, десерти, баници, торти, кексове,нестандартни идеи за сандвичи и оригинални украси.Unknownnoreply@blogger.comBlogger211125tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-38657049262781944722021-01-14T10:14:00.000+02:002021-01-14T10:14:50.403+02:00Питка с мая<p> <span face=""trebuchet ms" , sans-serif">Продукти</span>:</p><p><b>7 гр. суха мая</b></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiouHh466zMsi-jr9zZB-LBTZ-9UCG_udO7ZItMiRqjzovPgnEHw9Mk4MH3I9fwsBvFfptmfrQgF0hxCIOVL7hxTjgljoId6556GMj4OBalMeCYd0QPotTCFHM-arwj2eAt0BJEIdTiGHFU/s2048/1610554492565.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiouHh466zMsi-jr9zZB-LBTZ-9UCG_udO7ZItMiRqjzovPgnEHw9Mk4MH3I9fwsBvFfptmfrQgF0hxCIOVL7hxTjgljoId6556GMj4OBalMeCYd0QPotTCFHM-arwj2eAt0BJEIdTiGHFU/w320-h181/1610554492565.jpg" width="320" /></a></div><b>1 ч.л. сол</b><p></p><p><b>1 ч.л. захар</b></p><p><b>3 с.л. зехтин или разтопено чисто масло</b></p><p><b>150 гр.кисело мляко</b></p><p><b>50 гр. чисто часло за намазване</b></p><p><b>300 мл прясно мляко</b></p><p><b>2 бр яйца / със стайна температира/</b></p><p><b>1 бр жълтък</b></p><p><b>600-700 гр. брашно</b></p><p><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 13.2px;"><br /></span></p><p><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 13.2px;">В голяма купа сипваме затопленото мляко / да не е горещо , а топло/ и прибавяме към него сухата мая, солта и захарта. Разбъркваме с лъжица. Добавяме към сместа по малко количество брашно, така че да се получи гъста каша / около 200 гр./. В отделна купа разбъркваме киселото мляко, яйцата и зехтина до получаването на хомогенна смес. Смесваме съдържанието на двете купи в едно. Започваме да добавяме пресятото брашно по малко и бъркаме до момента в който стане невъзможно да използваме лъжицата. Набрашняваме плота с брашно, прехвърляме сместа на плота и месим до получаването на меко тесто. Поставяме го в купа, покриваме го с кърпа и го оставяме на топло да втаса. Можем да го оставим във фурната за около 50 минути на 30-40 градуса на горен и долен реотан с вентилатор. Когато удвой размера си го омесваме съвсем леко отново. Разделяме го на приблизително три еднакви топки и разточваме всяка една от тях. Тавичката, която ползвам е с диаметър от 27 см., така че кръговете трябва да бъдат малко по-малки. Намазваме с чисто масло хартия за печене и поставяме първия кръг върху нея. Мажем с част от чистото масло и поставяме втория кръг отгоре. Отново мажем и завършваме със третата разточена част. Между корите може да се сложи натрошено сирене, тук съм намазала само с масло. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7A-l0S_bs25lpopcjMBVugUmWqmZZc9bjWg3IWFwY-wrjdqBvbr9L1iGp8YLEA4BF9UACwk2lUlzhqKsLvm0KdwOQHUNrjnQE4BxKTOHvMg1_Q3ka_HKVtPIpUzl8DNXxl3isz3bRH15K/s2048/1610606090534.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="113" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7A-l0S_bs25lpopcjMBVugUmWqmZZc9bjWg3IWFwY-wrjdqBvbr9L1iGp8YLEA4BF9UACwk2lUlzhqKsLvm0KdwOQHUNrjnQE4BxKTOHvMg1_Q3ka_HKVtPIpUzl8DNXxl3isz3bRH15K/w200-h113/1610606090534.jpg" width="200" /></a></div><br />Така оформения кръг разрязваме на шестнадесет еднакви части, като започваме от края и завършваме на няколко сантиментъра от центъра. Усукваме всяко крайче по два пъти и слепваме в края със съседното, така че всеки две парчета да станат едно цяло. <p></p><p><span style="color: #222222; font-family: trebuchet ms, sans-serif;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #222222; font-family: trebuchet ms, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL4scErxmlICQD5szr3IpFJRso-yIy90siAO2cUHcUpD4wu49s4JzBV70-I5on-B4lK4s1489QXcuXawXjcBP0BGmKjvP1qZJJ86mYnPbcrukB4zkD2hZgD5xfnLwEQiioRBFx8rw1rnZm/s2048/1610606090528.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="113" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL4scErxmlICQD5szr3IpFJRso-yIy90siAO2cUHcUpD4wu49s4JzBV70-I5on-B4lK4s1489QXcuXawXjcBP0BGmKjvP1qZJJ86mYnPbcrukB4zkD2hZgD5xfnLwEQiioRBFx8rw1rnZm/w200-h113/1610606090528.jpg" width="200" /></a></span></div><span style="color: #222222; font-family: trebuchet ms, sans-serif;">Получават се осем лъча, които намазваме с разбит жълтък, една лъжица прясно мляко или вода и една лъжица чисто масло. Оставяме сместа отново да втаса на топло за около 40-50 минути. Можем да поръсим със сусам или маково семе. След което печем за около 50 минути на 180-200 градуса, като се съобразите с вашата фурна /всяка фурна варира при изпичането в градусите и времетраенето/.<br /><span style="font-size: 13.2px;"><br /></span></span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 13.2px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /> <br /><br /></span><p></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-16962903043672492622020-10-16T22:06:00.001+03:002020-10-16T22:09:01.017+03:00Турта<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhimA1jmmylcmXs_AvhAOAf0p1NTZta3VYqbGgoiq3U8SfY2getQ70sftaVj6-CiRp4EY7GjyDQWZVHJSZ2cx5hbXhM37gdozjY00VGTK9Ce1__WN17LSiocOZHU5YegpGjPk5Gc_oBUgfl/s2048/IMG_20201008_121213.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhimA1jmmylcmXs_AvhAOAf0p1NTZta3VYqbGgoiq3U8SfY2getQ70sftaVj6-CiRp4EY7GjyDQWZVHJSZ2cx5hbXhM37gdozjY00VGTK9Ce1__WN17LSiocOZHU5YegpGjPk5Gc_oBUgfl/w320-h181/IMG_20201008_121213.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: left;">Освен като красиво и непретенциозно цвете познато в градинарството, туртата е и билка, която се препоръчва при лечение на миома на матката и кръвоспиращо средство. Нейните свойства са кръвоспиращо, противоглистно, антисептично и тонизиращо, ароматизиращо, диуретично, седативно, стимулиращо менструацията, тонизиращо храносмилателната система, антимутагенно, антиканцерогенно и противовъзпалително.</p><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhICbMUSyPg9U1rIB2Tlw9fEgR1-UFQPadq3AEPP7pAscsmXTKmUyA-GwdCCEMSftOmtQX62i-mpsE90Zdim_ule69DUXLuiREnuINYj6AnIZTSo-x3jOTioutMhXSA5u7Eb4zWPzfFqKWK/s2048/IMG_20201008_121400.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhICbMUSyPg9U1rIB2Tlw9fEgR1-UFQPadq3AEPP7pAscsmXTKmUyA-GwdCCEMSftOmtQX62i-mpsE90Zdim_ule69DUXLuiREnuINYj6AnIZTSo-x3jOTioutMhXSA5u7Eb4zWPzfFqKWK/w113-h200/IMG_20201008_121400.jpg" width="113" /></a></div></blockquote> Могат да се използват листата и цветовете на растението, като след събиране се нарежат на ситно. Набраните растения се разстилат, пръснати върху хартия или хавлия и се сушат на сухи, проветриви и топли помещения на сянка. Само добре изсушените части на растението могат да се съхранят за зимата. Запасявайте се само за една зима, тъй като с времето билките губят малко, по малко лечебните си свойства и съдржанието на ценни вешества. За приготвянето на чай ви са необходими 2 супени лъжици от билката, които се варят 3-4 минути в 500 грама вода. Прецежда се и се пие 3 пъти по 100 грама, преди ядене. Както знаем лечението с билки изисква постоянство, упоритост, търпение и вяра в тяхното действие. Необходимо е да се пият продължително време, тъй като болеста също не сме я получили за един ден. Бързо и лесно много често означава неефективно, нездравословно и даже вредно. При миома на матката продължителността на приема на билката се препоръчва да бъде поне три месеца, като между месеците правим почивка от 5-6 дена. <div><br /></div><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p></blockquote><p><br /></p><p><br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-76004452401053273422020-10-16T20:57:00.004+03:002020-10-16T21:07:54.352+03:00Мащерка<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmXQu5l2-EhUtwR1L6EAXtdwGsSM-Po3SnE1cgHWQprsqfb1Y4YNH4bKbpSQQa_Qrf3QCIVPytOLX2gSYjqDg9cGP8O387syS2YWK0ngFijFi03k1y60i5YLCo0bKOIfkvLqsKNMd8kzcI/s275/download.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmXQu5l2-EhUtwR1L6EAXtdwGsSM-Po3SnE1cgHWQprsqfb1Y4YNH4bKbpSQQa_Qrf3QCIVPytOLX2gSYjqDg9cGP8O387syS2YWK0ngFijFi03k1y60i5YLCo0bKOIfkvLqsKNMd8kzcI/s0/download.jpg" /></a> Народът я нарича още бабина душица, овчарски босиляк и др. Среща се по каменисти места, планински пасища, където омаьосва с уникалното си ухание и има изключително полезно и лечебно действие. Независимо от това дали е полска или градинска мащерката се препоръ<span style="font-family: inherit;">чва както за външна, така и за вътрешна употреба. Изпитано средство при заболявания на дихателните пътища, силно отлагане на секрети е комбинацията от мащерка и остроллистен живовляк на две равни части. Помага и на хора с депресия и нервна възбуда за да се почувстват здрави и уравновесени.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3xy4YrE7CN2-KxLngq2jN0rFfNk18pfSt3kut30KyStT6xGPZ_sy9GXmfzlKByRI3wkOyohcjHoVtgoHx4oDeBIHmXKEz4-eop33XRIIy52-iIkLeKsNBmeHPRUF_Vv41ENkBXCT4_ucp/s547/THtea.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="547" data-original-width="450" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3xy4YrE7CN2-KxLngq2jN0rFfNk18pfSt3kut30KyStT6xGPZ_sy9GXmfzlKByRI3wkOyohcjHoVtgoHx4oDeBIHmXKEz4-eop33XRIIy52-iIkLeKsNBmeHPRUF_Vv41ENkBXCT4_ucp/s320/THtea.jpg" /></a></span></div><span style="font-family: inherit;"><br /> <span style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;">Мащерката съдържа няколко вида антиоксиданти - флавоноиди, терпинен, бета каротин, които прочистват тялото от свободните радикали, благодарение на които ще усетите лечебното и въздействие - общо благоразположение, бодър дух и приятно чувство в стомаха. Използвайки я за подправка, при приготвянето на ястия ще поканите в дома си духът на топлината, уюта и гостоприемството. Безценните и лечебни и кулинарни качества я правят незаменима част от всяка кухня.</span></span><p></p><p><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;"></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><span style="font-family: inherit;"><br /><br /><br /></span><p></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-46062490510015379312019-06-07T13:52:00.001+03:002019-06-07T13:57:34.485+03:00Традиционни японски храни<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"> Както
много от вас вече знаят, Япония има прекрасна и уникална кухня, но най-вече
когато мислим за японска храна, това, което автоматично ни идва, е риба и ориз. Но Японската кухня има изключително интересни и вкусни специалитети, които се разпространяват из целият свят, защото Япония е не само суши.</span><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB;">1. Суши и
сашими<o:p></o:p></span></span></div>
<span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqzed9wni6DZeO4nUDPakboGkKTaE1MbzecsdH0eME1vzY69FZi18RfWIdaJ7W237BjEamNNQSIvK-436rytINfqNh0ydVQWSNdEW2xOm2TzvxC71EGqGsEqz6aD1eZWMu-KbLbCr-nn3C/s1600/FdPTnCC12DoxCLTALgohghWgZXk.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1080" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqzed9wni6DZeO4nUDPakboGkKTaE1MbzecsdH0eME1vzY69FZi18RfWIdaJ7W237BjEamNNQSIvK-436rytINfqNh0ydVQWSNdEW2xOm2TzvxC71EGqGsEqz6aD1eZWMu-KbLbCr-nn3C/s320/FdPTnCC12DoxCLTALgohghWgZXk.jpg" width="320" /></a><span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB;">Нека
започнем с храната, която повечето от нас асоциират с Япония със: суши и
сашими. Сушито е известно по целия свят и е уникално в създаването си, защото
всяко парче ориз е овкусено с микс от оризов оцет (направен със захар и сол) и
след това смесен с различни съставки като разнообразие от морски дарове,
зеленчуци, нори (морски водорасли). ) и т.н. Можете просто да вземете парче
суши с пръчици и да го потопите в соев сос или уасаби, или и двете. Това е
наистина смесица от аромати в устата ви! В зависимост от формата и съставките,
които се използват, сушито може да се нарече различни имена: Нигири суши, Маки
суши, Оши суши, Темаки суши и др.<o:p></o:p></span></span></div>
<span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;"> Сашими
е основно сурова риба или морски дарове, сервирани с уасаби (пикантен японски
сос), соев сос и като цяло се поднася с няколко резена от репички отстрани. Н</span></span><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;">аименованието
„сашими“ се отнася до всякаква тънко нарязана сурова храна, включително сурово
говеждо (gyuu-sashi), пиле (тори-заши) и дори кон (basashi). Риба и морски
дарове са най-популярните сортове.
</span><br />
<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%;">2.</span><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 14.6667px;">Темпура</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCUlliq72pfb1ErILtWJL3SyzR-IfzYQRrc9BByYjRYKAeguykL3PzlFekiIiYkERJE-aoyl9uURkzizIFEL9Vpfy77t4R4Hyn6jXxcQWd7KcBTAXggWeL-vRtMkAvatbBGAbBKTm95tu/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCUlliq72pfb1ErILtWJL3SyzR-IfzYQRrc9BByYjRYKAeguykL3PzlFekiIiYkERJE-aoyl9uURkzizIFEL9Vpfy77t4R4Hyn6jXxcQWd7KcBTAXggWeL-vRtMkAvatbBGAbBKTm95tu/s1600/images.jpg" /></a><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;"> Темпура
е ястие от очукана и пържена риба, морски дарове или зеленчуци. Специално
внимание се отделя на начина, по който се нарязват съставките, както и на
температурата на тестото (ледено студено) и маслото (много горещо) за пържене,
така че всяко парче е пухкаво и хрупкаво и е перфектно съвършенство. </span><br />
<span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;">3. Якатори</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Hx-VPzrgGaWO4CXW67p3hXUpLOqdSGxES_uu4dv9ozfyHfuhcRwY17ZF3HkW7Gk-EW2G0jxkXGRk1Ek_zdNkwY0HTt8hyad-VCnKmL33uOFqEcGD8YwcC7lPoe7xTxQ8NUAwbhyMAl01/s1600/zaru-soba-320.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="320" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Hx-VPzrgGaWO4CXW67p3hXUpLOqdSGxES_uu4dv9ozfyHfuhcRwY17ZF3HkW7Gk-EW2G0jxkXGRk1Ek_zdNkwY0HTt8hyad-VCnKmL33uOFqEcGD8YwcC7lPoe7xTxQ8NUAwbhyMAl01/s200/zaru-soba-320.jpg" width="133" /></a><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;"> </span><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;">Якитори
е ястие от разфасовано пиле, нарязано за приготвянето на шиш. Тук се използва всяка част от пилето
- включително сърцето, черния дроб и дори пилешкият гребен - за да се избегне
разточителство, важен елемент от японската култура . За разлика от
други традиционни японски храни, якитори е бил консумиран едва от средата на
17-ти век, тъй като яденето на месо е било в голяма степен табу в Япония в
продължение на няколко века.</span><br />
<span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;">4. Соба</span><br />
<span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 14.6667px;"> Соба е вид ястие от юфка, което се яде в Япония от векове. Изработено от брашно от елда, пастата има дълга, тънка форма и твърда консистенция и е много здравословна. Подобно на udon юфка, тя може да се сервира в горещ бульон или охладен със сос за потапяне, което го прави вкусна и здравословна опция по всяко време на годината. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt;"></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-77164206220291256202018-02-02T14:19:00.001+02:002018-02-02T14:19:31.268+02:00Картофена запеканка с гъби и шунка<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Продукти</span>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7L4x0rrbTwJNv4Pds0tsY7cwreGyvfb4047eptfeYyDHT-brTaCcJr_wviTWLR0c2jzL8mYQDNWGu9zqpMqstfvzkzMZazgG17XycikB5NMlL5_7yV3HdBGQCd_wuvZ8htohfumucFMCg/s1600/8a1774b0-2967-4efc-af73-84f664032450.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="800" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7L4x0rrbTwJNv4Pds0tsY7cwreGyvfb4047eptfeYyDHT-brTaCcJr_wviTWLR0c2jzL8mYQDNWGu9zqpMqstfvzkzMZazgG17XycikB5NMlL5_7yV3HdBGQCd_wuvZ8htohfumucFMCg/s320/8a1774b0-2967-4efc-af73-84f664032450.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>5-6 бр картофа</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>1 бр праз</b></span><br />
<b style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">3 бр яйца</b><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>1 бр кисело мляко</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>200-300 гр шунка</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>300-400 гр гъби</b></span><br />
<b style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">100 гр сирене</b><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>100 гр кашкавал</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>сол</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>олио</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>черен пипер</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>кимион</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>чубрица</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b> </b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Измиваме добре картофите и ги слагаме да се сварят. Обелваме ги и ги режем на филийки. Нарязваме праза на кръгчета, а шунката на кубчета. В тиган с малко олио запържваме праза да поумекне , а след това добавяме и шунката. Овкусяваме леко с подправките. Намазваме тавичка с олио и редим ред от нарязаните картофи. Отгоре разпределяме от шунката и праза равномерно. Отделно запържваме до готовност измитите и нарязани на шайби гъби. Добавяме и тях към тавичката, след което редим още един пласт от картофите. Отново овкусяваме с част от подправките. В дълбока купа разбиваме яйцата с киселото мляко. Натрошаваме сиренето и добавяме към сместа. Кашкавала нарязваме на малки кубчета и прибавяме в купата. Заливаме картофите и печем първо от долу за около 30 минути,а след това отгоре до готовност.</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-73505807299184606322018-01-31T13:52:00.000+02:002018-01-31T13:52:40.808+02:00Картофени кюфтета<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Продукти</span>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju0LaFqS5kGcNEuf4QePQooTeKS8e6-OwbEEH_-QOJp-9fkRJme6krDtTfGl-1iZa3NVBXNY0rGi0tljBVP2jAI0kmwjadM8dSjqiyZC9E2kx5_wgLq5hyOE1BAzLaIkUNVxCLFUWff39E/s1600/IMG_20180128_165502.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="878" data-original-width="1561" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju0LaFqS5kGcNEuf4QePQooTeKS8e6-OwbEEH_-QOJp-9fkRJme6krDtTfGl-1iZa3NVBXNY0rGi0tljBVP2jAI0kmwjadM8dSjqiyZC9E2kx5_wgLq5hyOE1BAzLaIkUNVxCLFUWff39E/s320/IMG_20180128_165502.jpg" width="320" /></a></div>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">5-6 бр средно големи картофи</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2-3 склидки чесън</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">150 -200 гр сирене</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1-2 филии стар сух хляб</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 бр средно голям лук</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">50 гр кашкавал</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 бр яйца</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">галета</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">сол</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">чубрица</span></b><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>кимьон</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>черен пипер</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Измиваме добре картофите и ги слагаме в тенджера да се сварят с кората. Пускаме във водата и склидките чесън. След като са сварени ги заливаме със студена вода и оставяме да изстинат. Обелваме ги и намачкваме в купа. Добавяме нарязаният на ситно лук и натрошеното сирене. Счупваме към сместа едното яйце и поръсваме с подправките. Махаме кората на хляба и вътрешността натрошаваме на трохи. Омесваме всичко добре. В плитка чиния изсипваме част от галетата, а в супниче счупваме другото яйце. Оформяме с ръце кюфтета като в средата слагаме по малко кубче от нарязаният кашкавал. Така направените кюфтета топваме в яйцето и после в галетата. Пържим в добре загрято олио до получаване на златиста коричка.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-60171382571260454072018-01-31T13:51:00.001+02:002018-01-31T13:51:49.745+02:00Зелен боб с пилешко месо в тиган<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Продукти</span>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi61l6OfHgDPpx1Cyl9KbHQSyzbUPdSpqCuBPjtWBD3HuKM9yGdBslCq3D0OWu5jDuIKcI78wGcMGDAB2OMh6EWc_Qqhhc51o6IEWHeS4cs-0EyBUrWXWDXOmB-6ShpPI8Kj74UV0B1Fv7-/s1600/IMG_20180126_163128.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="878" data-original-width="1561" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi61l6OfHgDPpx1Cyl9KbHQSyzbUPdSpqCuBPjtWBD3HuKM9yGdBslCq3D0OWu5jDuIKcI78wGcMGDAB2OMh6EWc_Qqhhc51o6IEWHeS4cs-0EyBUrWXWDXOmB-6ShpPI8Kj74UV0B1Fv7-/s320/IMG_20180126_163128.jpg" width="320" /></a></div>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">450 гр зелен боб</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 - 400 гр пилешки филета</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 бр морков</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 бр лук</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 бр червени домати</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 бр червена пиперка</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 чаша пилешки бульон</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2-3 дафинови листа</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">олио</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">сол</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">чубрица</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3-4 зърна черен пипер</span></b><br />
<br />
<br />
<br />
В тиган с олио запържваме, предварително обеленият и нарязан на кубчета лук. След 2-3 минути прибавяме измития и нарязан на шайби морков.Запържваме леко и добавяме пилешкото месо нарязано на хапки. Пържим 5-6 минути и слагаме зеления боб. Нарязваме доматите на четвартинки и червената пиперка на кубчета. Добавяме ги в тигана и пържим всички зеленчуци около десетина минути. Поръсваме с подправките и наливаме бульона. Захлюпваме с капак и оставяме на тих огън да къкрят до готовност.<br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span></b></div>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span></b></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<br />
<span id="goog_1646930047"></span><span id="goog_1646930048"></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-74909268674690287932018-01-31T13:51:00.000+02:002018-01-31T13:51:08.343+02:00Ябълков сладкиш<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Продукти</span>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyYjKRDLRgglMjg0rtGzT_61BWtYUQkpKamEf3skoCBFQIefZ-_GpmkW8eEqeaz3fPGQ3MdMJ3Q8wcUgFK_iDB34b-VSK_1Z2H4-RuHUeNUu7is53QO3mqCuNmXXy5HfyLHIIFK9XX2lsC/s1600/desserts-apple-cake-flickr-suzettesuzette-10203431374-4x3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="800" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyYjKRDLRgglMjg0rtGzT_61BWtYUQkpKamEf3skoCBFQIefZ-_GpmkW8eEqeaz3fPGQ3MdMJ3Q8wcUgFK_iDB34b-VSK_1Z2H4-RuHUeNUu7is53QO3mqCuNmXXy5HfyLHIIFK9XX2lsC/s320/desserts-apple-cake-flickr-suzettesuzette-10203431374-4x3.jpg" width="320" /></a></div>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 пакет чаени бисквити</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 гр чисто масло</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 чаена чаша смлени орехи</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 чаена чаша захар</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 бр яйца</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1-2 средно големи ябълки</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1-2 бр ванилии</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<br />
<br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Чаените бискивити се нареждат на дъното на правоъгълна тавичка на един ред в която сме разтопили чистото масло. Върху тях се разтилат нарязаните на полумесеци ябълки. Отгоре поръсваме смлените орехи. В дълбока купа счупваме трите яйца и добавяме захарта. Разбиваме добре с миксера. След това добавяме пресятото брашно, ванилиите и бакпулвера. Разбъркваме добре вече с лъжица. Готовата смес изсипваме в тавичката върху орехите. Печем във фурната първо отдолу около 30-40 минути на 200 градуса, зависи от самата фурна и след това 5-10 минути отгоре. След като е готово поръсваме с пудра захар. Режем на триъгълници или квадрати и гарнираме с топка сладолед или сметана.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvX82VmTQPrNINjEfPwaudySNsrK8tUL1yZBemo6wdwMxAqy6gQWR5NT6-casAg5794ebvm-7vTsXkmnnVsWszWV1uBMEk3grPsdCX2MuwSXscARDSOmPES-Ptqt8i-IqgEst_-fOnZBp-/s1600/ThinkstockPhotos-177437649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="696" data-original-width="1600" height="139" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvX82VmTQPrNINjEfPwaudySNsrK8tUL1yZBemo6wdwMxAqy6gQWR5NT6-casAg5794ebvm-7vTsXkmnnVsWszWV1uBMEk3grPsdCX2MuwSXscARDSOmPES-Ptqt8i-IqgEst_-fOnZBp-/s320/ThinkstockPhotos-177437649.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-770697227654470042014-12-29T14:39:00.000+02:002014-12-30T11:53:33.699+02:00Пълнена печена тиква с мед, стафиди и ...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBioL_gt29eLNtHzToToh9XrQX6NGcnSzEqCnVcpPnak2-PgFixo4vtXN2uiIP0zYL6rFfdzDip0NwiVCN4Cf3ugHpQC3orsAZo6orDXmjCQ0gJW5bV74WELzaaTrmyLD0_xNb-qDh5qc/s1600/pumpkin-660x400.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBioL_gt29eLNtHzToToh9XrQX6NGcnSzEqCnVcpPnak2-PgFixo4vtXN2uiIP0zYL6rFfdzDip0NwiVCN4Cf3ugHpQC3orsAZo6orDXmjCQ0gJW5bV74WELzaaTrmyLD0_xNb-qDh5qc/s1600/pumpkin-660x400.jpg" height="193" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти</span>:<br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 бр тиква около килограм</span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 шепа стафиди</span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1/2 ябълка</span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2-3 супени лъжици мед</span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2-3 супени лъжици захар</span></b><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><b>1-2 супени лъжици ром</b></span><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> Измийте добре тиквата, след което отрежете капаче отгоре около дръжката. С една супена лъжица отстранете семките. Ябълката нарежете на кубчета. В купа смесете ябълката, стафидите, захарта и рома. Разбъркайте ги добре. Намажете стените на тиквата с меда и напълнете тиквата със сместа от купата. Трябва да се напълни до горе. Затворете отвора с капачето и сложете тиквата в тавата. Долейте в тавичката около една чаша вода и покрийте плътно с алуминиево фолио. Печете на 220 градуса около час и половина. Пет минути преди да се опече, можете да посипете кората на тиквата лекичко с още една лъжица захар. </span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-4102618050668743012013-01-05T09:20:00.001+02:002013-01-05T09:20:49.022+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-82427235220971143632012-11-10T16:54:00.002+02:002012-11-10T16:56:26.175+02:00Пиле фрикасе<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMRa7hIWQ1YEr2HiKFC0sf1vUm4CWRlLZUpPdii8tTmgcuDrf5-8PTRfhLkHBbUNdQZPDg2Nk-e55Xe0Of9yltu1iXJSiLx-nsK5csduCdw9zn7WcEjsEntmcU1MvjI1lX7biFOz76tok/s1600/picxrWDjj.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMRa7hIWQ1YEr2HiKFC0sf1vUm4CWRlLZUpPdii8tTmgcuDrf5-8PTRfhLkHBbUNdQZPDg2Nk-e55Xe0Of9yltu1iXJSiLx-nsK5csduCdw9zn7WcEjsEntmcU1MvjI1lX7biFOz76tok/s1600/picxrWDjj.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMRa7hIWQ1YEr2HiKFC0sf1vUm4CWRlLZUpPdii8tTmgcuDrf5-8PTRfhLkHBbUNdQZPDg2Nk-e55Xe0Of9yltu1iXJSiLx-nsK5csduCdw9zn7WcEjsEntmcU1MvjI1lX7biFOz76tok/s320/picxrWDjj.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти</span>:<br />
<strong><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">4 бр горни пилешки бутчета</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1/3 от стрък праз</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1/2 чаша прясно мляко</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1/2 чаша кисело мляко</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 яйце</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1-2 супени лъжици лимонов сок</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">2-3 супени лъжици брашно</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">олио</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">сол</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">смлян черен пипер</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">пресен магданоз</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Сварете предварително бутчетата в леко, подсолена вода, като към края на варенето добавите и ситно нарязания праз. В отделна тенджера запържете в олиото, 2-3 супени лъжици брашно, долейте бульона от пилето и разбъркайте добре /да не стане на буци/. След като поври 5-10 минути, бавно и внимателно добавете, предварително разбитите прясно мляко, кисело мляко, яйцето и лимоновия сок. Овкусете с подправките. В чиния, поставете бутчето, залейте с готовия сос и поръсете със ситно нарязания магданоз. </span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-4732154677953275712012-10-19T11:57:00.001+03:002012-10-19T11:57:41.108+03:00Мирис на прясно изпечен хляб<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Гледайки всички тези вкусотии, си спомням неповторимия вкус и аромат на прясно изпечен хляб от детството. Хляб, замесен от човешка ръка, изпечен в пекарна на дърва и направен бавно, търпеливо и с много любов. Аромат на хляб, който носи със себе си усещане за уют, топлина и безгрижие. Не мухлясва бързо, не се рони и дори и след седмица е вкусен. Прави те силен и щаслив. Няма подобрители, овкусители и аромати и въпреки всичко е най.....</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK8E0tfzMm5vitggbOdPwfjHNGeFwMzypUvyc2gVx7Ga1aVCnp4vKOuRRNgGyCip4SmJnuZVQniKh5tEFyIth2PkXGaabNbq8MGRZdZ1M6dExn1-Re1vyfEw6JKGrtUyXTOPqnxox5E9rA/s1600/150838705_wq414M1m_c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK8E0tfzMm5vitggbOdPwfjHNGeFwMzypUvyc2gVx7Ga1aVCnp4vKOuRRNgGyCip4SmJnuZVQniKh5tEFyIth2PkXGaabNbq8MGRZdZ1M6dExn1-Re1vyfEw6JKGrtUyXTOPqnxox5E9rA/s320/150838705_wq414M1m_c.jpg" width="320" /></a></div>
<div sizcache="0" sizset="3" style="text-align: center;">
<span sizcache="0" sizset="3" style="font-size: medium;"><a href="http://mysoulisthesky.blogspot.com/2011/08/texas-roadhouse-rolls.html">Texas Roadhouse Rolls Source <span style="color: #69c3b4;">here</span></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUrb5f2yLUWJzNbYvvt3UmDSD5LL46HNGcIHRgJNJNbi2vtej03otpwp_kxraNmrx7DWj6my-AHqvC2PNQvIU6ahR7VG8MdcAZ5lGx8Wyu95rQN3vzh7iicD8Mi338DRpFTJmLEbo4mwMl/s1600/30399366204229307_M3Mkq9wy_c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUrb5f2yLUWJzNbYvvt3UmDSD5LL46HNGcIHRgJNJNbi2vtej03otpwp_kxraNmrx7DWj6my-AHqvC2PNQvIU6ahR7VG8MdcAZ5lGx8Wyu95rQN3vzh7iicD8Mi338DRpFTJmLEbo4mwMl/s320/30399366204229307_M3Mkq9wy_c.jpg" width="213" /></a></div>
<div sizcache="0" sizset="3" style="text-align: center;">
<span sizcache="0" sizset="3" style="font-size: medium;">Honey Rolls Source <a href="http://www.pastryaffair.com/blog/2011/4/3/honey-rolls.html"><span style="color: #69c3b4;">here</span></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkz1lbAKAC_UPrrsERd5JEMJHY8TPgpGNf7M2nJAgBY8MRvVUGNR0FNcy7yZWKzKSZrDSwR84vS9ZzocfVnMpvSc6YUZ0W2wDnAwMZdJ1cgYQ25TUsE-zdy0z2xOwZyBBGDLk4M4TRYUjf/s1600/62909726014965160_00o1s6zG_c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkz1lbAKAC_UPrrsERd5JEMJHY8TPgpGNf7M2nJAgBY8MRvVUGNR0FNcy7yZWKzKSZrDSwR84vS9ZzocfVnMpvSc6YUZ0W2wDnAwMZdJ1cgYQ25TUsE-zdy0z2xOwZyBBGDLk4M4TRYUjf/s320/62909726014965160_00o1s6zG_c.jpg" width="240" /></a></div>
<div sizcache="0" sizset="3" style="text-align: center;">
<span sizcache="0" sizset="3" style="font-size: medium;">Pretzel Rolls Source <a href="http://une-bonne-vie.blogspot.com/2010/08/pretzel-rolls.html"><span style="color: #69c3b4;">here</span></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipFCtw38L8Hk-8gTve90nLx9HhF9k-acKYjBp6w3Tr1X8j_PK-sdBpQgZbqmKCsaVOEJEUixCa2_3G8dZb285GWsbyS8m25bw-KjgvU1syapEAW8VdUVTDVid9ZLiNq39ZkQCBBZFcRoNd/s1600/Pull-apart-buns-721x1024+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipFCtw38L8Hk-8gTve90nLx9HhF9k-acKYjBp6w3Tr1X8j_PK-sdBpQgZbqmKCsaVOEJEUixCa2_3G8dZb285GWsbyS8m25bw-KjgvU1syapEAW8VdUVTDVid9ZLiNq39ZkQCBBZFcRoNd/s320/Pull-apart-buns-721x1024+(1).jpg" width="225" /></a></div>
<div sizcache="0" sizset="3" style="text-align: center;">
<span sizcache="0" sizset="3" style="font-size: medium;"><span sizcache="0" sizset="11" style="font-size: medium;">Old-Fashioned Pull Apart
Buns Source <a href="http://blogs.babble.com/family-kitchen/2011/07/14/pull-apart-buns/"><span style="color: #69c3b4;">here</span></a></span></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-37694587155197427692012-10-19T09:30:00.000+03:002012-10-19T09:32:57.818+03:00Сладолед от плодове - здравословен и вкусен<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbTqt-QCym7R9OoGu2rnYpMdeNPbz1qkm18wfPgzO-6BDiC9Jik4-oyKd6JkqBoCTkM2d542wyDSRw4ivQV99OEOzHxvh_mFWQW5IpjlFje9NAJ1rbJO_RCpo1faCMVFQaWxo9wsV960-1/s1600/DSC_0136.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbTqt-QCym7R9OoGu2rnYpMdeNPbz1qkm18wfPgzO-6BDiC9Jik4-oyKd6JkqBoCTkM2d542wyDSRw4ivQV99OEOzHxvh_mFWQW5IpjlFje9NAJ1rbJO_RCpo1faCMVFQaWxo9wsV960-1/s320/DSC_0136.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти:<br /><strong>3 чаши пюре от диня<br />1/2 чаша пресни боровинки<br />1/2 чаша, нарязани ягоди<br />1 киви, обелено и нарязано<br />1 праскова или нектарина, нарязана на кубчета</strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Нарежете динята на парчета и след това я пасирайте, за да се получи пюре. Оставете я настрани. Вземете формички, можете да ползвате и пласмасови чаши, напълнете ги с плодове, за да стане шарено и красиво. Добавете отгоре пюрето от диня и бучнете по една клечка. Оставете във фризера за около 6-8 часа. След това ги извадете, потопете ги за няколко секунди в топла вода и извадете готовите сладоледи. Вкусно, красиво и здравословно!<br /><br /> </span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-34857479986358855282012-10-17T16:13:00.000+03:002012-10-17T16:19:25.125+03:00Лесна крем пита<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>1 пакет фини кори за баница</strong></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>125 гр краве масло</strong></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>1 л прясно мляко</strong></span><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">5 жълтъка</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">130 гр брашно</span></strong><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>220 гр захар</strong></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>2 ванилии</strong></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Разтопете маслото. В намазнена правоъгълна тавичка наредете корите, като всеки две намазвате с разтопеното масло. Последната кора намажете с разтопен жълтък. Запечете ги на фурна, докато леко се зачервят. Сварете половината мляко със захарта. Към другата половина прибавете 4 жълтъка и брашното, разбийте ги добре и излейте на тънка струйка във врящото мляко, като не спирате да бъркате. Варете на слаб огън, като не спирате да бъркате за да не стане на бучки. Разделете изпечените кори на две части, нищо че могат да се поначупят. Върху първата изсипете крема, покрийте с останалите кори и поръсете с пудра захар. Оставете крем питата да престои в хладилника, за да попие крема и стегне.<br />
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-32103812258172601702012-10-16T15:59:00.002+03:002012-10-16T15:59:27.861+03:00Домашни бонбони<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Q9huRFOTuMrpClLaWWr1II4gKCiByjibqv8CClJ51LEAzBZMjhEbXPJau4famRgiyKsJwfmIdMmjOR-3tJL64KU1Dv_ow-1LVdqclMBgVbxe2A_qK3CYwKPg1Tc_UmMd_Z0Pz9LgQWZO/s1600/coconut-ice-cream.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Q9huRFOTuMrpClLaWWr1II4gKCiByjibqv8CClJ51LEAzBZMjhEbXPJau4famRgiyKsJwfmIdMmjOR-3tJL64KU1Dv_ow-1LVdqclMBgVbxe2A_qK3CYwKPg1Tc_UmMd_Z0Pz9LgQWZO/s200/coconut-ice-cream.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Продукти:<br /><b>1 пакет чаени бисквити<br />1/2 пакетче меко краве масло <br />1/2 консерва подсладено кондензирано мляко<br />около 3 шепи орехи<br />орехи<br />кокосови стърготини<br />шоколадови пръчици</b></span><br />
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Смиламе бисквитите в блендер, после правим същото и с орехите. Смесваме ги и добавяме маслото. Aко нямаме кондензирано мляко, спокойно може да използваме и обикновено.<br />Прибавяме малко мляко към останалите съставки и започваме да месим тесто. После пак добавяме от млякото до получаване на желаната от нас мекота на тестото. Оставяме го леко да се охлади, за да може лесно да оформим топченца. Овалваме ги в орехите, шоколадовите и кокосови стърготини.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-53511100906074605752012-10-15T10:00:00.000+03:002012-10-15T10:02:58.880+03:00Крем карамел<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1GnVhhc7QpinAeEJCDtZrV7qIz1hSrE3daTJL_va3em8s97XruUXnAPVxsX7aD3XULPNGRIi7l2Jgok9ZCavaRe4QaZvdU5B1-1Nlaj2mFQ12nCiW1ANzXP-vneHHFxCX-i22Y7XZl0ib/s1600/creme_caramel.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1GnVhhc7QpinAeEJCDtZrV7qIz1hSrE3daTJL_va3em8s97XruUXnAPVxsX7aD3XULPNGRIi7l2Jgok9ZCavaRe4QaZvdU5B1-1Nlaj2mFQ12nCiW1ANzXP-vneHHFxCX-i22Y7XZl0ib/s320/creme_caramel.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти:</span><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">8 яйца</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 л прясно мляко</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 и 1/2 чаена чаша захар</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">2 ванилии</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">5-6 супени лъжици за карамела</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Разбийте на пяна яйцата със захарта. Добавете млякото и ванилията. Разтопете захарта за кармела с 1-2 супени лъжици вода и разпеделете по купичките. Когато карамелът се охлади и втвърди, разпределете и яйчената смес. Изпечете на водна баня в умерена фурна / водата трябва да стига 1 см под ръба на формичките/.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> Ако имате останал стар козунак или сухи кроасани, можете да ги изразходите с карамела и ще се получи страхотен сладкиш. Карамелизирайте захарта на дъното на подходяща форма, нарежете козунака на филиики и ги наредете в тавичката, след което залейте с яйчената смес. Изчакайте 15 минути да попие и печете на водна баня в умерена фурна. Сервирайте след охлаждане, като украсите по желание. </span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-84335361812956501862012-10-11T09:58:00.000+03:002012-10-15T10:13:28.594+03:00Класическа рецепта за кейкчета "Мадлен"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">3 яйца</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">3/4 чаена чаша захар</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 чаена лъжица ванилия</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1/3 чаена чаша кисело мляко</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">2 чаени чаши брашно</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 чаена лъжица сода бикарбонат</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">6 супени лъжици разтопено чисто масло</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">В голяма купа разбийте яйцата със захарта, ванилията и половината от млякото до гъста, светложълта каша. Добавяйте по-малко брашно и разбърквайте добре, докато свърши и се получи гладка хомогеннна смес. Добавете останалата част от млякото и разтопеното масло. Намаслете формичките за печене с малко масло. Напълнете ги със сместа и печете в предварително загрята фурна около 10-15 минути. След като ги изпечете, можете да ги топнете от единият край в разтопен шоколад или просто да ги оваляте в пудра захар.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPR_oLnH81nQpn9aUBjCEwPsW4YVclkTg7F2dVCnbGet4pVDNJ1cfGhwl5CRn9WNPXFmltMrlT33aPV5sctsf4Ag5jyU1fSdzZyK_ryle6pxJ61IhpyMgNfzKJKoxFYdEJcH54l4wH2bFj/s1600/madeleine.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPR_oLnH81nQpn9aUBjCEwPsW4YVclkTg7F2dVCnbGet4pVDNJ1cfGhwl5CRn9WNPXFmltMrlT33aPV5sctsf4Ag5jyU1fSdzZyK_ryle6pxJ61IhpyMgNfzKJKoxFYdEJcH54l4wH2bFj/s320/madeleine.gif" width="301" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-75217242730576392882012-10-10T17:59:00.000+03:002012-10-15T10:15:01.191+03:00Малки кейкчета тип "Мадлен"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9OlQqvS-V_yt0Lkpx3c49Hrco0n4v8Z9L137ka9O-TK_zKhsdMJ-7KhihpvXkdTwNMCPF8BuhtMov6J7kpqbEdRwWLtSJgkYLzcMN1MjWyxnzQTeyfrxxB-_t_n2WXxCSvGcEBpms0C4_/s1600/Madeleine-Cakes.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="157" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9OlQqvS-V_yt0Lkpx3c49Hrco0n4v8Z9L137ka9O-TK_zKhsdMJ-7KhihpvXkdTwNMCPF8BuhtMov6J7kpqbEdRwWLtSJgkYLzcMN1MjWyxnzQTeyfrxxB-_t_n2WXxCSvGcEBpms0C4_/s320/Madeleine-Cakes.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти:</span><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">2 яица</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">150 гр захар</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">150 гр брашно</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">125 гр масло</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 пакетче бакпулвер</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;">настъргана кора от половин лимон</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSpV1rlEIIkfV2rQRK0pd8cHAVX9fSWi_29TwceTprBC3e46KW6TxFDo2hCtN_PxqvY3ybJb50JIWD6meoSAfm0Eby5aAlAqB2Pl_3flNYh7_MaSdly-GY1K5XelfvPTwIBEUerVSkQ4u/s1600/DSC06257.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSpV1rlEIIkfV2rQRK0pd8cHAVX9fSWi_29TwceTprBC3e46KW6TxFDo2hCtN_PxqvY3ybJb50JIWD6meoSAfm0Eby5aAlAqB2Pl_3flNYh7_MaSdly-GY1K5XelfvPTwIBEUerVSkQ4u/s320/DSC06257.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Всички продукти се смесват в последователността в която са написани. Малки формички се намазват с масло и се напълват със сместа. Пекат се на 200 градуса около 10-15 минути. След като ги извадите от формичките можете да ги оваляте в пудра захар.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-2402580498316763562012-09-30T18:18:00.001+03:002012-10-15T10:15:47.670+03:00Салата с нар и булгур<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj36bcjnxwUIR0VX6IWXsZbZFdvcJYg7s0DrOTSRTcVKz5NUiUAE4vB_3u0TxKN0YHZO7wBrgNue5QxReMdIxKmE3Z1nQUUfMm6Y_Wg5_0P4jp6XtCG95rQJdVzCGr_odM_V2FCRBtrLS_Y/s1600/2119462441_21ecd8c4af.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj36bcjnxwUIR0VX6IWXsZbZFdvcJYg7s0DrOTSRTcVKz5NUiUAE4vB_3u0TxKN0YHZO7wBrgNue5QxReMdIxKmE3Z1nQUUfMm6Y_Wg5_0P4jp6XtCG95rQJdVzCGr_odM_V2FCRBtrLS_Y/s320/2119462441_21ecd8c4af.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Продукти:</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>100 гр булгур </strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>200 мл вода<br />100 гр листа от зелена салата<br /> 1/2 глава червен лук, нарязан на тънко<br /> 2 портокала<br /> 1 авокадо<br /> 1/2 нар<br /> 125 гр сирене халуми<br /> зехтин</strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>сол</strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>за дресинга:<br /> зехтин<br /> бял винен оцет<br /> сол</strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>черен пипер<br /> мед<br /> дижонска горчица</strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Сложете водата в малка тенджерка с капак да заври. Добавете булгура и малко сол. Оставете да ври около 15 минути. Междувременно нарежете лука на малки филийки. Изчистете портокалите и авокадото и ги нарежете на кубчета. В голяма купа смесете семената на нара с парченцата портокал и авокадо. Сиренето нарежете на кубчета и запържете в малко зехтин до златисто кафяво. Зелената салата можете да накъсате на парченца. Добавете всички останали продукти в купата и разбъркайте. Остава да овкусите с подправките за дресинга по ваш вкус и отново да разбъркате.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Халуми е бяло сирене със слоиста консистенция, наподобяващо сиренето моцарела, с леко солен вкус. То е <span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">традиционно сирене</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> от козе или овче мляко, понякога с добавка и на краве мляко, което се прави в Кипър, а у нас можете да го намерите в Метро.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong> </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-14242433940202925212012-05-19T21:08:00.000+03:002012-05-28T16:34:53.835+03:00Икономични кюфтета<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Продукти:</span><br />
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>500 гр кайма</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>2 средно големи картофа, сварени и обелени</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 глава стар лук</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>4 филии стар, сух хляб</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 яйце</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>мащерка</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>чубрица</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>смян черен пипер</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>кимион</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>индийско орехче</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1/2 чаена лъжица сол</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Намачкайте добре сварените картофи. Нарежете на ситно лука. Средата на хляба я натрошете на трохи, а коричката я сложете в малка купа с вода да се накисне. След това я изцедете с ръка от водата и я направете на трохи. В голяма купа смесете всички продукти и омесете добре каймата. Оставете я поне един час да престои на хладно, така че да поеме от аромата на подправките. Оформете кюфтетата с големина, според вашия вкус. В нагрят тиган с олио, пържете от двете страни до готовност.</span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-51079595233159178722012-05-19T19:59:00.001+03:002012-05-19T20:08:36.196+03:00Ориз с охлюви<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG4CG7Uva8NVc9ilVcZjAHPu030cmWGJYzyJzcCzyYsEzPkmYYinhcWTZy3fomW30Ac6pAkMzU85d9kZWmzl-wG2iSQYsJ9Fghgdbk22OGB-Ab9wHnPgspmRiYCwawx5J8AIHA4dIlJQJR/s1600/arroz-can-caracoles-y-conejofinal-300x225.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG4CG7Uva8NVc9ilVcZjAHPu030cmWGJYzyJzcCzyYsEzPkmYYinhcWTZy3fomW30Ac6pAkMzU85d9kZWmzl-wG2iSQYsJ9Fghgdbk22OGB-Ab9wHnPgspmRiYCwawx5J8AIHA4dIlJQJR/s1600/arroz-can-caracoles-y-conejofinal-300x225.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Продукти:</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>3/4 чаена чаша ориз</b></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>15-20 охлюва - сварени, извадени от черупката и изчистени</b></span></div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 глава стар лук</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 морков</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1/2 пиперка</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>100 гр прясно зеле</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1-2 дафинов лист</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>3-4 зърна черен пипер</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>3-4 стръка пресен магданоз</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>сол на вкус</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Нарежете лука и пиперката на ситно. Моркова и зелето настържете на ренде. В дълбок тиган, с малко олио запържете лука, моркова, пиперката и зелето. След това добавете охлювите за съвсем кратко. Сложете изчистения и измит ориз, да се позапърже докато стане прозрачен. Налейте вода /винаги слагам на око, въпреки че знам,че има съотношение/ и овкусете с подправките. След като е готово нарежете на ситно пресен магданоз.</span></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-21409744751359379242012-05-18T17:04:00.002+03:002021-01-14T10:18:14.588+02:00Картофен хляб<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYaytBC09S0wqKGj9HWI_HUizkFffNBlRHci-7prnZJbDlg7Upsc_Mn5oBsJD1CLrBOmkchulS-6k4O46sTocmgrWsblX27uzfjhgF-h5eDyNbf3V9Ev2bXNInfAc1G0kiIoZqg-VV-syA/s1600/hlab-1-XL.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYaytBC09S0wqKGj9HWI_HUizkFffNBlRHci-7prnZJbDlg7Upsc_Mn5oBsJD1CLrBOmkchulS-6k4O46sTocmgrWsblX27uzfjhgF-h5eDyNbf3V9Ev2bXNInfAc1G0kiIoZqg-VV-syA/s320/hlab-1-XL.jpg" width="212" /></a></div>
Продукти:<br />
<span face="'Trebuchet MS', sans-serif"><b><span style="background-color: white; text-align: justify;">500 гр бяло брашно </span><br style="background-color: white; text-align: justify;" /><span style="background-color: white; text-align: justify;">550 мл вода </span><br style="background-color: white; text-align: justify;" /><span style="background-color: white; text-align: justify;">200 гр картофи </span><br style="background-color: white; text-align: justify;" /><span style="background-color: white; text-align: justify;">30 гр масло </span><br style="background-color: white; text-align: justify;" /><span style="background-color: white; text-align: justify;">25 гр прясна мая (или 7 гр суха) </span><br style="background-color: white; text-align: justify;" /><span style="background-color: white; text-align: justify;">10 гр захар </span><br style="background-color: white; text-align: justify;" /><span style="background-color: white; text-align: justify;">15 гр сол</span></b></span><br />
<span face="'Trebuchet MS', sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><br /></span><br />
<span face="'Trebuchet MS', sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><br /></span><br />
<span face="'Trebuchet MS', sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><br /></span><br />
<span face="'Trebuchet MS', sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><br /></span><br />
<span face="'Trebuchet MS', sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;">Измийте, обелете и сварете картофите. След това ги оставете да се охладят и ги намачкайте. От пресятото брашно направете кладенче и в него сложете захарта, натрошената мая и солта. Изсипете на тънка струйка леко затоплената вода, разтопеното масло и намачканите картофи. Замесете добре гладко тесто. Намажете тестото със зехтин и оставете в тава на топло за около 40 минути. След това замесете отново и оставете още 20 минути. Поставете го върху хартия за печене и можете да го прегънете на две. Покрийте и оставете още малко да втаса, около 15 минути. Печете в предварително загрята фурна, като от време на време проверявайте дали е изпечен, като бучвате с клечка за зъби / ако не полепва тесто по клечката, значи е изпечен/.</span></div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-3980086691010468752012-05-14T16:49:00.003+03:002012-05-17T17:18:05.570+03:00Червеното месо<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSGgdzT-NAf0X7TFbqkUFhAVCI_x5ZK0Qyxb-TR03-FhRxpl6561FC8ly4AxtXY38oNsKWm2LiF1dNa9KFSetoDvSTlV6KqDjMywxfl8PbBIhnoRI906Nlt8UqXPtpPSdJj8U2PHE-qJYs/s1600/korisa.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSGgdzT-NAf0X7TFbqkUFhAVCI_x5ZK0Qyxb-TR03-FhRxpl6561FC8ly4AxtXY38oNsKWm2LiF1dNa9KFSetoDvSTlV6KqDjMywxfl8PbBIhnoRI906Nlt8UqXPtpPSdJj8U2PHE-qJYs/s320/korisa.jpg" width="320" /></a></div>
<br /><br />Основно значение при оценката на ползите и вредите от консумацията на червени меса е балансовата формула на техния прием с другите храни, най-вече тези от растителен произход. Специалистите съветват да се използват крехки меса, без тлъстини, да се приготвят по щадящ кулинарен начин (варене, задушаване, печене), да се поднасят с достатъчно количество растителни гарнитури.<br /><br />Ако наистина обичате месо, хапвайте си, но знайте, че това не е месото от трапезата на вашите баби и дядовци. Поемете контрола над собствения си живот, увеличете консумацията на плодове и зеленчуци и правете физически упражнения. Всичко е въпрос на навици. И когато станете на шестдесет години и всичките ви приятели са надебелели, не могат да ходят и са на лекарства, ще се радвате, че сте направили малките прости промени в начина си на живо<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 14px; text-align: justify;">т.</span><br />
<br class="Apple-interchange-newline" /></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-75590673523201819682012-05-11T19:41:00.000+03:002012-05-11T19:41:44.804+03:00Супа от агнешки главички със спанак<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Продукти:</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>2 агнешки главички</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 кг спанак</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 връзка пресен лук</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>2-3 стръка целина</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>2-3 дафинов лист</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>3-4 супени лъжици олио</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 супена лъжица брашно</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 чаена лъжица червен пипер</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>2 чаени лъжици джоджен</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 супена лъжица суха мащерка</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>няколко зърна черен пипер</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>сол</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Главичките се поизскисват и измиват добре, след което се варят около час заедно с черния пипер, солта, целината, мащерката и дафиновия лист. Изваждат се да се охладят и се обезкостяват. В бульона от главите, добавяме ситно нарязаният и измит лук, спанак, и месото.</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">В тиган запържваме брашното до златисто, добавяме червения пипер и тои да се позапържи и наливаме в бульона. Оставяме на слаб огън да поври. Подправяме с джоджена и сол на вкус.</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7093383946043793942.post-51068252663525874742012-03-15T16:12:00.001+02:002012-03-15T16:29:58.616+02:00Супа с пилешки дреболии<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxSJztqQ8mEIx-f_7DLXLPS10mGSZXKcxStt_OvcMspbcFr5MwrEvLK6QqUq-_wd-2eYqxJ8B85G3IGN4hMrk7-_oR1fjq50kI-U7WEulL8OpVUaBlFPs2DAi7RT2mkpOb_AdZkwAYvszG/s1600/images11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxSJztqQ8mEIx-f_7DLXLPS10mGSZXKcxStt_OvcMspbcFr5MwrEvLK6QqUq-_wd-2eYqxJ8B85G3IGN4hMrk7-_oR1fjq50kI-U7WEulL8OpVUaBlFPs2DAi7RT2mkpOb_AdZkwAYvszG/s1600/images11.jpg" /></a></div><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Продукти:</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>200-300 гр пилешки дробчета, воденички, сърца</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 малка глава лук</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 морков</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 средно голям картоф</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>фиде</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1 яйце</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>1/2 чаена лъжица лимонена киселина или лимонов сок</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>черен пипер на зърна</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>чимен</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>пресен магданоз</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>сол</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Леко сварете, нарязаните на ситно пилешки дробчета. Нарежете на ситно лука, а моркова и картофа на кубчета. Добавете ги към пилешките дреболиии и оставете да заврат десетина минути. Добавете фидето и подправките, без магданоза. След като се сварят всички продукти, дръпнете от огъня. Супата трябва леко да поизстине, за да направим застройката. В малка купа счупете яйцето и добавете лимоновия сок. Разбъркайте с вилица добре. На тънка струйка, при непрекъснато бъркане добавете застройката към супата / за да не се пресече яйцето/. Поръсете със ситно нарязания магданоз.</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br />
</b></span></div>Unknownnoreply@blogger.com0